Biologische melkveehouderij van de familie Linschoten aan de Neterselsedijk in Lage Mierde. De rauwe melk komt uit de melktap. De eieren komen van kippen in een mobiele kippenkar op de weiden. Het rundvlees is van hun runderen. Die krijgen gras en een beetje zelfgeteeld graan. De site schrijft dat de runderen niet worden geënt en geen antibiotica krijgen. Kaas in de automaat komt sinds maart 2025 van Aurora. IJs tijdens de vleesverkoop komt van IJshoeve Uijlenborch in Udenhout. In de automaat liggen ook seizoensgroente en fruit. De site zegt niet van welke teler die komen.
Openingstijden
- Melktap en automaat elke dag 08:00–19:30. Vleesverkoop woensdag 16:00–19:00 en zaterdag 10:00–13:00.
Andere verkooppunten
Kaas, eieren en vlees van de stadsboerderij in Eindhoven.
Tongelreeppad 1, 5644 RZ Eindhoven
Rauwe melk, eieren en rundvlees van de boerderij in Soest.
Birkstraat 125, 3768 HE Soest
Beemsterkaas van eigen melk, plus vlees en eieren van de hoeve.
Noord-Spierdijkerweg 179, 1643 NM Spierdijk