Biologisch-dynamische melkveehouderij van Corine en Julius Wantenaar aan de Birkstraat in Soest. Na het overlijden van Joop Wantenaar op 30 augustus 2023 runnen zij het bedrijf. Ongeveer 40 koeien worden gemolken. De rauwe melk komt uit de tap voor de stal. Rundvlees komt van de eigen dubbeldoelkoeien. Soepkippen komen van het eigen bedrijf, zolang de voorraad strekt. Eieren komen van hun kippen, ongeveer 200 dieren. Varkens houden ze nu niet. De site noemt een Skal-licentie en aansluiting bij Demeter, zonder nummer. Groentepakketten van moestuin De Birkenhof zijn vrijdag en zaterdag op het erf af te halen. Dit is een ander bedrijf dan Kaasboerderij de Staelenhoef op Birkstraat 123.
Openingstijden
- Winkel vrijdag 14:00–17:00 en zaterdag 10:00–13:00. Melktap en eieren elke dag tot 22:00. De site noemt geen begintijd. De contactpagina zegt voor melk en eieren bij voorkeur bij daglicht.
Andere verkooppunten
Beemsterkaas van eigen melk, plus vlees en eieren van de hoeve.
Noord-Spierdijkerweg 179, 1643 NM Spierdijk
Rundvlees van eigen kruislingen, zuivel en eieren uit de buurt.
Barnwerderweg 6, 9883 TG Oldehove
Zuivel van de koeien, uit de automaat in Zevenhuizen.
Oudestreek 29, 9354 AD Zevenhuizen